排骨炖藕放黑豆可以吗，可以，非常美味可口。

可以，排骨炖藕放黑豆是一道美味可口的家常菜！首先，准备好排骨、藕、黑豆、老抽、生抽、料酒、盐、油、大葱、姜等。

将排骨洗净，用料酒、生抽、老抽、盐、葱、姜拌匀腌制20分钟，可以更好的去除血水。

然后把藕洗净切成小块，黑豆洗净浸泡2小时，切成小块。

锅中倒入适量油，放入排骨、藕、黑豆，加入一点水，煸炒至排骨变色。

然后加入盐、老抽、料酒、葱姜，炖煮10分钟，至汤汁浓稠。

最后再烧开收汁，便可上桌了。

具有清淡的味道，汤汁粘稠，营养丰富，有利于消化，是一道简单又受家人欢迎的家常菜！

绿豆和藕可以一起炖排骨吗

确实，绿豆和藕可以一起炖排骨。

绿豆有助于提高排骨炖汤的营养价值，可以增加人们的营养摄入量。

而且绿豆与藕一起炖排骨有助于调节人体内的抗酸性物质，帮助调理人体内有丝分裂热等症状。

准备配料时，要先将排骨放进沸水中加热，把水勾出来，再放入藕去洗淨。

将清洗干净的藕和排骨放入容器中。

然后添加适量的绿豆，放入适量的清水，即可开始烹饪。

烹饪时间一般要约2-3个小时，但要请大家多留意汤的状况，防止绿豆和藕烂熟，时间不要太久，以免影响汤的口感。

最后，放入适量的盐调味即可上桌。

山药可以和藕一起炖排骨吗

当然可以！炖排骨和山药、藕的料理是一道极为受欢迎的家传菜肴。

首先，把排骨洗净，再入锅中加入适量的水，水量要高出一点，否则排骨炖熟时反而会乾涩。

烧开后，加入一小块八角和一茶勺料酒，上色后，改用小火慢熬。

然后把削皮后的山药切成滚刀块，再加入排骨中，枸杞也可以加一少许入锅。

最后，把藕洗净切成小块，同排骨等入锅内，煮至藕粒变软，熬至汤汁收浓，再加入少许料酒、香油和精盐即可出锅。

炖排骨、山药、藕的料理美味可口，浓郁的甜香更能令人回味无穷。