新鲜鱼放冰箱里冻可以吗，可以，新鲜鱼放冰箱冻存可行。

是的，新鲜鱼可以冷冻，但是需要注意一些事项，以确保它的新鲜度和安全性：

1. 必须在鱼购买回来后尽快将其冷冻。

鱼已经死了超过1小时，其氨基酸和细胞可能已经开始分解，所以要尽快将其冷冻以减少变质。

2. 必须将鱼从原来的包装中解开，以便将其冷冻。

如果鱼离开包装超过4小时，就不要存放了。

3. 清洗新鲜鱼，清洗比使用海盐水更好，以去除里面的沙粒和细菌。

4. 用厨房纸将新鲜鱼擦干后放入冰箱，覆盖袋子以防止腐败。

5. 由于冷冻会杀死微生物，因此保存时间大约在2-3周左右。

草鱼能放冰箱冷冻吗

放冰箱冷冻草鱼的方法可以使用，但此方法对草鱼的保存效果并不理想。

因为放入冰箱冷冻后，有可能会使草鱼肉质变硬，同时损失肉质的滋味，不利于草鱼的营养价值。

正确的建议是将草鱼先将水分滤净，然后用保鲜膜将其包裹住，最后用适当的温度将其放入冰箱。

冰箱中的温度不应太低，通常控制在-30℃左右，做的时间也不可以太长，一般多不超过一个星期即可。

另外，有时候食客在购买草鱼时，也可以将草鱼放入冰箱冷冻保存，避免长时间空气下的腐败，但同样要注意保温不宜过低和保存时间不可以太长。

切好草鱼能放冰箱多久

如果你想将切好的草鱼放在冰箱中，最好当场使用，并且不要放在冰箱里太久。

一般来说，如果放进冰箱，请在三天之内生吃完草鱼，如果三天内无法消耗完，可是将其冷冻，冷冻草鱼可以有效延长其保质期，为草鱼的保质期提高至3-4个月。

有的人在放进冰箱里的草鱼中加入一点盐，表面的鹤很容易干燥，这样可以延长其保质期约三周左右。

同时，为了有效规则冰箱的清洁，尽量不要把草鱼放在除去多余液体或血液后，将其放在一个容器中进行放置，并且要确保其有足够的空气流通，以免刁发坏味，也不会跟其他食物发生化学反应。