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破壁机可以用来绞肉吗
破壁机是可以绞肉的,因为破壁机在进行功能设计的时候,是料理机的进化版,可以通过转刀的飞速转动,将肉馅儿进行粉碎,同时破壁机因为转刀比较钝。
所以使用破壁机打的肉馅,会更加的细腻、有弹性,也可以打出像普通料理机一样大小的肉块。
使用破壁机绞肉的时候,要注意每次加入的肉量不能太多,需要分几次进行,将肉切得小一些。
在使用破壁机的时候,要将其放在宽敞、平整的桌面上,千万不要放在桌面边缘,防止破壁机在使用之时出现动荡或者是跌落问题。
并且还有避免在高温环境下使用,因为破壁机在工作之时,自身就会散发热量,如果再将其放在高温环境下,很容易导致电机被损坏。
破壁机用途和功能:
1、烹饪:破壁机有加热功能,可以用来烹饪食物,譬如说可以做宝宝的米糊,制作药膳,还有果酱等等料理。
2、榨汁:破壁机可以用来榨果汁、蔬菜汁等,还可以榨豆浆,集中了榨汁机和豆浆机的功能。
3、绞肉研磨:破壁机有搅拌、绞肉等功能,可以用来制作包子、饺子的肉馅、素菜馅等,同时它还能磨粉,将黄豆、玉米、大米、芝麻等都研磨成干粉。
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