莲藕木耳荷兰豆炒肉的做法,荷兰豆摘好,洗净,里脊肉洗净切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟,姜切末,大蒜切末,锅内放适量油,油温烧至7成热,放肉片炒熟,捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆炒至变色,放肉片翻炒1分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。以及莲藕木耳荷兰豆炒肉的做法,荷兰豆炒肉的做法视频,荷兰豆炒肉的做法焯水吗,荷兰豆炒肉的做法大全,荷兰豆炒肉的做法大全家常窍门等问题,今天小编将带您来分享一下。
莲藕木耳荷兰豆炒肉的做法
荷兰豆摘好,洗净,里脊肉洗净切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟,姜切末,大蒜切末,锅内放适量油,油温烧至7成热,放肉片炒熟,捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆炒至变色,放肉片翻炒1分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。
荷兰豆炒肉怎么炒
食材:
荷兰豆200克、猪里脊肉100克、姜1块、大蒜1瓣
荷兰豆炒肉的做法:
1.荷兰豆摘好,洗干净。
2.里脊肉洗净切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀,腌制10分钟。
3.姜1块切末,大蒜1瓣切末。
4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒熟,捞出。
5.锅中留底油,放入姜蒜末炒香。
6.放入荷兰豆翻炒至变色,放入肉片继续翻炒1分钟。
7.调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
小贴士:
荷兰豆是易熟的食物,所以翻炒至变色就可以了,炒太久就失去了本身的脆感。
里脊肉加淀粉腌制一下,可以让肉更加的嫩滑。
以上是莲藕木耳荷兰豆炒肉的做法的详细答案,以及荷兰豆炒肉的做法英语,荷兰豆炒肉的做法窍门,怎样做荷兰豆炒肉,荷兰豆炒肉片图片,荷兰豆炒肉家常做法等生活问题中的小常识,更多有趣的生活知识尽在本站的首页。
本知识由诸暨文化发布,不代表诸暨文化立场和观点,转载联系作者并注明出处:https://www.lecondc.com/w/12921.html