红糖汤圆不用糯米粉可以吗,不可以,糯米粉是红糖汤圆的关键材料。
当然可以,红糖汤圆可以做不用糯米粉做的传统汤圆,更加多样化、沙拉、绞肉、香菇、粉丝、海带、虾仁、鸡蛋等等多种口味的汤圆。
要做出多口味的红糖汤圆,需要相应的食材,如绞肉要用猪肉、葱油,香菇、海带、粉丝要翻炒成沙拉料,要用鸡蛋结实,红糖要看口味和颜色。
想做一份汤圆,要准备弄清这些材料,调节汤圆的配料,料一口香糯,拿出一块椰子肉,将红糖融化,把肉圆包好,以清水来把汤圆煮熟,就可以出锅,做出一份美味的红糖汤圆了。
红糖汤圆是一款经典的糕点,没有糯米粉无所谓,只要准备好食材做汤圆,用心做出来的汤圆一定是令人垂涎的味道。
糯米红糖糍粑的做法
糯米红糖糍粑是一道传统小吃,主要由糯米和红糖构成。
以下是糯米红糖糍粑的制作方法:
1、准备好所需的原料:
糯米500克,红糖100克。
2、在煮锅中将糯米加水放入,用剩余的水泡糖。
3、用中小火慢慢用筷子搅拌煮糯米,直到糯米变得稍微稠糊为止。
4、把泡糖的水加进糯米,关小火慢慢搅拌,使糯米和红糖完全融合。
5、把搅拌好的糯米和红糖放入剪刀小碗,用手擀成1厘米厚的棒棒糖。
6、将棒棒糖放在熨斗上,用力擦压,使糍粑压的紧一点。
7、把压好的糍粑用手折成比较小的蛋糕一样的形状。
8、将制作好的糯米红糖糍粑放入抹上油的一个容器中,烘烤180度20分钟即可。
南瓜糯米饼的做法
南瓜糯米饼是一道美味可口的小吃,它可以让你体验到一种不同的口感。
材料准备:
南瓜600克,糯米150克,清水适量,白砂糖适量,植物油适量,小苏打粉适量。
做法:
1.南瓜去皮切碎,放入清水中,用小火煮至略烂,捞出放凉备用; 2.糯米淘洗干净,放入锅中,加入植物油,小苏打粉,白砂糖和够慢火炖熟,捞出放凉备用; 3.将糯米与南瓜放入搅拌机,搅拌均匀,形成糊状,放入一大碗中; 4.在烤盘上涂上植物油,将南瓜糯米糊抹平,用锅铲削成饼,放入准备好的烤盘中。
5.放入烤箱,烤约15分钟左右,取出即可享用。
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