花生长期高温可以吗，不能，花生需要保持常温条件才能正常生长。

花生可以耐受一定的温度，但是长期的高温会影响花生的生长发育和产量。

在温度正常的情况下，温度最好在20℃-30℃。

当温度高于30℃时，由于温度过高，会导致植物衰老，影响植物的正常生长发育。

同时，长期高温会对花生的根发生热害，也可能会引起花生的叶片烧伤等其他症状，从而影响其正常生长和产量。

因此，为了正常生长发育和产量，花生不可以长期的处在高温环境中。

花生为什么不能用高温烘干法

高温烘干法烘干水分太快，可能会烧焦花生，损坏花生的口感和外观，所以不建议用高温烘干法。

正确的办法是将花生切成小块，放在阴凉、通风处，然后慢慢烘干，直到表面无水分，花生汁完全蒸发干燥为止。

带壳花生烘干温度和时间

烘干带壳花生通常需要将温度调节至80℃，时间约为2-3个小时左右，可根据花生的湿度定制最佳烘干时间。

烘干的过程中，需定期打开烤箱门，保证室内湿度，以免过烤造成花生脆张过紧并且在关闭烤箱门时及时调整温度。

如果没有特殊要求，在烘干后即可取出使用。