熬鱼汤放红枣可以吗，可以。

可以。

红枣可以为鱼汤增添甜味和营养价值，也有助于补血养颜。

红枣鱼汤的做法和功效窍门

红枣鱼汤的做法：

材料：

• 鲜鱼一条
• 红枣适量
• 姜片适量
• 清水适量

做法：

1. 将鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净备用。

2. 将红枣洗净，去核备用。

3. 准备一个煲汤的容器，加入适量清水，放入鱼和红枣。

4. 加入姜片。

5. 开火煲煮，煮至汤色浓郁，鱼熟烂即可。

6. 捞出鱼肉和红枣，调味后食用即可。

红枣鱼汤的功效：

1. 补血养颜：

   红枣是中医传统的补血佳品，能够提高血红蛋白含量，增加皮肤弹性和光泽度。

2. 改善贫血：

   红枣含有大量的铁质，可以补充人体的血红蛋白，改善贫血症状。

3. 增强免疫力：

   鱼肉含有丰富的蛋白质和营养物质，可以增强人体免疫力，预防疾病。

4. 降低胆固醇：

   鱼肉富含omega-3脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。

蒲公英干鲫鱼红枣汤的做法

蒲公英干鲫鱼红枣汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，制作方法如下：

材料：

• 干鲫鱼 1条（约250克）
• 蒲公英 适量
• 红枣 8-10枚
• 姜 3片
• 清水 1500毫升
• 盐 适量

做法：

1. 干鲫鱼泡水20分钟左右，刮去鳞片、去内脏，洗净备用。

2. 蒲公英清洗干净。

3. 姜去皮，切成薄片备用。

4. 红枣去核，洗净备用。

5. 锅中加入1500毫升清水，放入鲫鱼、蒲公英、红枣和姜片。

6. 大火煮开后转小火，煮30-40分钟。

7. 加入适量盐调味，煮5分钟后即可关火。

温馨提示：

1. 鲫鱼宜选择小鱼，味道更加鲜美。

2. 蒲公英宜在春季和秋季采摘，此时的味道和营养价值最佳。

3. 汤中加红枣和姜片可以提高汤的口感和营养价值，红枣还可以起到补血的作用。

希望这道蒲公英干鲫鱼红枣汤能够带给您美味和健康！