活珠子鸡蛋的功效与作用， 活珠子鸡蛋可帮助降低胆固醇，改善血液循环并具有补充能量和抗氧化的作用。

1.活珠子鸡蛋的作用是抗老功效，它是一种有着久远历史的保健食物，并且可以有效改善人体机能，增强免疫功能，抗辐射缓解疲劳，缓解压力，抗衰老。

2.活珠子鸡蛋中还含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素B类，通过吃入活珠子鸡蛋能够改善人体的营养，增强体内免疫调理，维护健康。

3.此外活珠子鸡蛋还含有丰富的脂肪、钙、磷，胆固醇、胆碱等成分，它被公认是一种有效的抗癌药物，能够对抗肝癌、肺癌等多种癌症。

4.活珠子鸡蛋的作用还有助于改善肝脏功能、促进新陈代谢、防止衰老，延缓衰老的过程，从而起到对人体健康有重要的作用。

三种人不宜吃活珠子

1、婴儿：

活珠子含有不容易消化的蛋白质，未消化的活珠子容易导致消化不良，故婴儿不宜食用活珠子。

2、消化系统紊乱患者：

活珠子较为耐磨，消化系统紊乱患者吃活珠子容易造成消化不良、腹泻等。

3、老人：

老年人消化能力减退，腐烂的活珠子对老人更不健康，可能造成口腔溃疡和黏膜炎等问题。

活珠子里面的汤是尸水吗

1、活珠子里面的汤一般是做菜或饭菜的伴侣，不是尸水。

活珠子里面的汤分为自然界的汤和人造汤。

自然界的汤可以由特定的蔬菜和肉类熬煮而成，而人造汤则是根据菜肴的口味将不同的调味料熬制出来，以提供口感上的调和、改善口味、营养价值高的汤。

2、以活珠子举例，活珠子的汤可用牛肉熬出的高汤，加入不同的蔬菜和香料（比如葱、姜切片）可以增加香味。

3、而尸水和活珠子的汤又不是一回事，尸水是指由尸体渗入的水，尸水中携带可滋养细菌的营养物，容易使细菌迅速繁殖，这种水体很多会有一定比例的死细胞，而不是像活珠子里的汤，熬煮而成的调味汤。

4、因此活珠子里的汤不是尸水，而是特殊的汤，一般是菜肴伴侣，有着不同口味、营养价值、滋味强烈的汤。