卤菜热的和冷的一起装可以吗，可以，但要务必保持一个单独的盒子，并且必须将卤菜和冷菜隔离开。

当然可以么！在装饰碗盘时，可以把卤菜，既热也冷，搭配得体地摆放到一起，为桌面增添更多的颜色和口感，比如把番茄酱汁卤的腐竹和拌花生米，搭配在一起，会更美味有营养。

应该说，把热热熟熟的卤菜和冷冷凉凉的拌菜放在一起，完美地打开了来宾们的胃口，令他们都开怀大笑！

卤菜冷了用什么加热

最简单的方法是用电饭锅或者电炉来加热卤菜，将其放入容器中，然后按照电饭锅或电炉的说明书正确设定时间和温度，最后取出即可。

另外还可以用普通的大火烧的方式，先把卤菜盛入汤锅中，用大火烧开后，再转小火慢煮，最后将汤锅放在桌上，等卤菜冷了就可以吃了。

卤菜加热台

卤菜加热台是一种常见的厨房用具，特别适用于煮卤菜类食物。

它具有配有双层展示架的特点，可以方便的分离高温和低温锅，而且可以通过调节控制板来控制加热的温度。

可以调节温度让食物保持均衡加热，卤菜更趋于完美，味道也更佳美味。

该产品一次可以加热2-4个卤菜，可以省时又省力，尤其适合大量烹饪卤菜的场合。