在家做面包放鸡蛋可以吗，可以！按照你的步骤思路做面包，分别加入鸡蛋、水和面粉，调制成面团即可。

当然可以！您可以轻松地在家制作简单的面包和鸡蛋，它们也很容易准备。

必须要前期准备的食材有面粉，鸡蛋，牛奶，黄油，砂糖，干酵母，盐，中筋面粉或小麦粉，大部分人都有这些食材。

只需准备所需的原料，再将它们混合在一起，然后放入烤箱内烤制30分钟至一个小时即可。

做面包放鸡蛋和不放的区别

加入鸡蛋可以让面包更加嫩滑绵软，同时也丰富了面包的口感。

在加入鸡蛋后，面包的质地更具口感，更加容易消化，而不放鸡蛋的面包则稍微有点硬脆，口感比较淡薄，同时也更耐嚼。

鸡蛋也可以增加面包的香气，充分利用鸡蛋的香气，面包也会更加香甜可口。

另外，加入鸡蛋可以增加面包的营养价值。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，有助于改善免疫力，增加面包的营养价值。

做吐司不用放鸡蛋吗

不用放鸡蛋，但是如果你想让吐司变得更好吃，你可以加入一些鸡蛋，让吐司更加软软的，也可以把里面的味道多彩一点。

当然，你想做出更有层次的吐司，也可以在吐司中加入一些像鸡蛋和芝士之类的食材。