蔓越莓麻薯用蛋糕粉可以吗，不推荐，影响口感。

蔓越莓麻薯是一种传统的美食，通常由糯米粉和红豆沙制成。

关于使用蛋糕粉来制作蔓越莓麻薯，一般而言，蛋糕粉不是传统的原料之一。

蔓越莓麻薯的口感和特色来自于糯米粉的黏性和红豆沙的馅料。

蛋糕粉主要用于制作蛋糕，具有不同的质地和风味。

因此，如果使用蛋糕粉代替糯米粉，可能会影响麻薯的口感和质地。

如果您想尝试使用蛋糕粉制作麻薯，建议进行适量的实验和调整，以确定最佳比例和烹饪方法。

但要注意，结果可能与传统的蔓越莓麻薯有所不同。

如果您希望获得正宗的蔓越莓麻薯口感和风味，建议使用传统的糯米粉配方。

泸溪河蔓越莓麻薯做法

泸溪河蔓越莓麻薯是一道具有地方特色的传统美食，以下是一种常见的制作方法：

材料：

• 200克糯米粉
• 50克红豆沙馅料
• 50克蔓越莓干
• 100克砂糖
• 100毫升清水
• 适量的糯米粉用于裹表面

步骤：

1. 将蔓越莓干浸泡在清水中，使其变软，然后沥干水分。

2. 将糯米粉和砂糖混合在一个容器中。

3. 慢慢加入清水，搅拌成均匀的糊状物。

4. 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸熟，大约需要15-20分钟。

5. 将蒸熟的糯米团取出，稍微放凉。

6. 将糯米团分成小块，用手搓圆。

7. 将每个小块压扁，放入适量的红豆沙馅料和蔓越莓干，包好。

8. 将包好的麻薯均匀地滚动在裹有糯米粉的容器中，使其均匀覆盖一层糯米粉。

9. 泸溪河蔓越莓麻薯即可食用。

以上是泸溪河蔓越莓麻薯的简单制作方法，可以根据个人口味进行调整。

这道美食具有独特的口感和鲜美的味道，是泸溪河地区的传统特色食品。

泸溪河一盒麻薯多少克

泸溪河一盒麻薯的重量可能因不同的制作和包装方式而有所不同。

一般来说，泸溪河麻薯的盒装规格通常是根据数量而定，而不是固定的重量。

常见的盒装规格有六个、十个或十二个麻薯一盒。

每个麻薯的重量也会有所差异，通常在20克到30克之间。

因此，一盒泸溪河麻薯的总重量可能在120克到360克之间。

具体的重量会根据制作工艺、麻薯的大小和厚度等因素而有所变化。

如果您有具体的购买需求，最好直接咨询当地的泸溪河麻薯制作商或商家，以了解他们的产品规格和包装情况。