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濮阳特产有哪些
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濮阳市是河南省地级市,位于河南省东北部,黄河下游,冀、鲁、豫三省交界处。
濮阳市是国家历史文化名城,有颛顼遗都、帝舜故里之称,被中国古都学会命名为中华帝都。
特产简介
1、濮阳糟鱼:以黄河鲤鱼为原料,需以温火细煨而成,也算是一道功夫菜,久熬形成很浓的卤汁,鱼在其中卤制了一天一夜,因是小火煨,所以鱼的外形完好,但内中骨刺早已酥烂,各种味道均吃透其中。
2、濮城杂拌:这是一种特色小吃,濮城杂拌属濮城名吃之一,以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点。
3、濮城沈家羊头:沈家以经营熟肉制品为主,有濮城烧羊肉、香肠、羊头等。
其中以羊头最为有名,属地方名吃。
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