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三明有哪些特色水果和蔬菜
三明的特色水果有建宁猕猴桃、尤溪金柑、郑湖水柿、建宁黄花梨、炉洋脐橙、花柰、永安百香果。
1、郑湖水柿
郑湖水柿是福建三明的特色水果,是1987年由福建农业大学周良才教授从广西恭城县引进的无核柿优良品种,郑湖乡山清水秀,气候温和,土壤肥沃、物产丰富,非常适合柿子的生长,所产出的柿子单果大,果型美、色泽鲜艳、肉厚无核,汁多味甜,脆柿清脆香甜。
2、尤溪金柑
尤溪金柑是福建三明的特色水果,有着悠久的历史,在清朝就已经有记载了。
尤溪有着优越的地理环境,土层深厚,土质疏松肥沃,非常适合金柑的生长,所产出的金柑果皮厚而脆嫩,形美色鲜,汁多肉嫩,甜酸可口。
3、建宁黄花梨
建宁黄花梨是福建三明的特色水果,有着非常悠久的历史,建宁县有着优越的地理环境,阳光充足、雨量充沛,夏季早晚温差大,适宜黄花梨生长,所产出的黄花梨果大皮薄、果肉洁白、质地细腻、嫩脆化渣、汁多味甜、香气浓郁。
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