西米要怎么煮才透明，水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。以及西米要怎么煮才透明，西米要怎么煮才容易熟，西米要怎么煮才能一颗一颗的，西米要怎么煮才好，西米要怎么煮才好吃等问题，今天小编将带您来分享一下。

西米要怎么煮才透明

水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。

　　中间还有一点点白色的时候可以关火。

　　关火后再闷一会儿，用凉开水沥干，沥干水分可以加入甜品。

　　煮西米看似简单，其实是有许多技巧要掌握的，否则可能会煮不熟、或糊锅、或煮成一锅粥。

　　水烧开后，放入西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，一般煮10～15分钟就差不多了。

　　当你看到小西米慢慢变得透明了，在小西米的米心里还有一个小白点的时候就关火。

　　然后盖上盖子焖几分钟，目的是让西米熟透，焖至看不到小白点就可以了，这说明西米已经熟透了。

　　用漏勺捞出小西米，放入准备好的凉水中，也可以直接用自来水冲凉，目的是让煮熟的小西米更清爽一些，不混沌。

　　这时候的小西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

　　以上是西米要怎么煮才透明的详细答案，以及西米要怎么煮熟，西米要怎么煮才能煮透，西米要怎么煮才不会烂，西米要怎么煮才能煮熟，西米要怎么煮才Q弹等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。