青西红柿能吃吗，可以吃，有抗氧化、抗癌、减肥、滋补等功效。

1.是的，青西红柿可以饮食。

它们有丰富的维生素和营养，能帮助滋养皮肤、改善血管的弹性、有助于人体对抗癌症的能力，也可以增加胃肠道蠕动，帮助消化容易消化食物。

2.青西红柿还能减轻营养不良，对牙齿的健康有好处，并且能改善维生素A缺乏症的症状。

3.建议每周至少吃两次青西红柿，这样就可以享受到它们的营养价值，还能补充足够的人体所需的维生素。

贼不偷西红柿怎么判断成熟

1.要判断西红柿的成熟度，最简单的方式就是从外观来判断，通常成熟的西红柿会变成橙色而且触感比较软，沿着表皮轻轻挤压也能发现。

2.同时可以从风味上来判断，酸甜适度的西红柿 focus 就是成熟的，而过硬或者口感有异味的都是不成熟的。

3.也可以从质地上判断，外表发红的西红柿，轻轻捏一下，如果软的多，而且手有紫色的清水珠，则西红柿就是成熟的。

4.或者用手摩擦一下，如果能将表皮擦掉一层，就是成熟的。

5.另一招就是把西红柿放入锅中，然后以小火隔水蒸熟，如果熟了，就是成熟的，再者，成熟的西红柿会有果酱及芳香的气味。

贼不偷和西红柿秧苗的区别

1.贼不偷（Tetragonia tetragonioides）是海藻科萝卜类植物，高可达一米左右，叶子角状，特征是叶片和茎上有鳞片，颜色呈绿色，秋季开花，产生小硬果，可直接食用，滋味非常酸涩。

2.西红柿秧苗（Solanum lycopersicum）是番茄的苗，为茄科其他植物，高度相对低于贼不偷，且特征是没有鳞片，叶片呈绿色，花朵比贼不偷的大，果实是近圆形并有oun的口感。

它的滋味比贼不偷更甜，可以直接食用。

3.总的来说，贼不偷与西红柿秧苗拥有显著的差异，包括生长状况、叶片形状、鳞片情况、花朵大小以及果实形状和滋味等，因此在分辨上可以有所帮助。