如何吃到自己的咪头，购买好咪头，清洗干净，然后按照说明书的步骤准备就可以开吃了。

1. 准备必要的原材料，包括全麦面粉，砂糖，咸蛋黄，干酵母，热水，牛奶，黄油，盐，米粉，发粉和酵素。

2. 用热水泡活酵母，用面粉，细砂糖，牛奶和泡活的酵母做面团。

3. 将面团加入其他的原材料，如：

咸蛋黄，黄油，盐，米粉发粉和酵母，混合均匀。

4. 将面团放到发酵桶中，用湿的抹布盖住，发酵到双倍大。

5. 将发好的面团揉搓成小球，拿出桌面粉末平铺，用滚轮把小球擀成薄薄的薄皮。

6. 将薄皮覆盖到锅内，把饼干放入锅内，用7-8分热的油炸至两面金黄，然后捞起沥干油分。

7. 将炸好的饼块放到盘子上，用适量糖粉装饰。

8. 将炸好的饼干用咖啡水浇上，在表面撒上少许糖粉，就可以享用美味的自制咪头了。