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豚骨是哪个部位的骨头

　　 豚骨主要是指猪大骨以及猪身上各部位的肉骨，并不是特指某一部位。

　　在日本，豚就是猪，所以豚骨就是猪骨。

　　豚骨是哪个部位 豚在文言文与日语里就是猪的意思，所以豚骨实际上指的就是猪骨，并不是指某一特殊的部位。

　　 豚骨是猪大骨以及猪身上各部位的肉骨。

　　而日式的豚骨拉面就是用猪大骨和多种蔬菜经过长时间熬制而成。

　　 在国内，大部分面和米粉都是用猪大骨或羊肉骨头与水一起放入锅中长时间熬制出来的，但一般国内不会取名叫猪骨拉面。

　　 一般来说，一碗面的精华就在汤头里。

　　其汤头的熬制方法是将洗净的猪大骨放入锅中，再加入足量的清水。

　　需要注意的是，在熬汤中间最好不要加水，因此一定要加入足够的水。

　　 其次，等锅内水烧开之后，撇净锅里的浮沫；

　　接着，依次加入少量醋、姜片、蒜和葱来增加鲜味以及调味。

　　 然后，往锅里加入火腿，调至小火熬制大约3-4小时。

　　如果没有火腿的话，可以用添加食用盐来代替。

　　只是火腿的味道会比食盐要鲜美一些。

　　 等骨汤熬好之后，将火腿和猪骨捞出来吃掉，然后将汤头放入冰箱里冷藏一晚上即可。

　　第二天将汤头表面凝固的油脂去掉就可以了。

　　以上是豚骨是哪个部位的骨头的详细答案，以及豚骨是人体的哪个位置，豚骨上面是什么器官，豚骨是啥骨，豚骨是哪个位置，豚骨是什么位置等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。