筒骨煲什么汤好喝又有营养，百度推荐桂花猪肝筒骨汤，营养丰富，口味鲜美。

1.筒骨汤有很多配方可供选择，最常见的莫过于药膳筒骨汤、菠菜筒骨汤、洋葱筒骨汤、叉烧筒骨汤以及酸菜鱼筒骨汤等等。

它们都是富含营养的餐点，可以帮助人体增强免疫力，减少寒冷症状。

2.筒骨汤里加入药膳的话，也具有一定的滋补和调理的作用，比如用枸杞、虫草等，是一款非常健康的汤品。

3.小确幸汤这类方便食品也是可以蹭着筒骨汤的美味和营养，但是最好还是煮自己的筒骨汤，这样可以使汤中营养更加充足细腻。

筒骨菌菇汤的做法

1.调料：

葱，姜，孜然。

2.准备：

金针菇，筒骨干，鸡汤。

3.步骤：

（1）准备好刚才准备的食材。

（2）锅内放油，中火，葱、姜加入爆香。

（3）锅中加入筒骨，孜然，加水煮滚，加入金针菇，大火烧开。

（4）转小火继续煮，加入鸡汤。

（5）开大火，收汁，熄火，即可。

筒骨蘑菇汤怎么做好喝

1.筒骨蘑菇汤非常简单易做，只需要准备筒骨、蘑菇和佐料，以及必要的汤料即可。

2.首先将筒骨洗净，用姜、蒜和料酒腌制20分钟左右。

3.然后把蘑菇洗净，切丁或切片。

4.在锅里倒入适量油，放入腌制好的筒骨炒一会，再加入蘑菇翻炒片刻。

5.接着加入适量的高汤，煮沸。

6.加入其他佐料，例如老抽、盐、白糖、香油等，拌匀，再用慢火煮15分钟左右。

7.最后放入料酒调味，拌匀即可上桌。

8.最后拌入葱花吃，筒骨蘑菇汤就可以啦！