肉臊子和鸡蛋混着蒸可以吗，可以。

可以的，肉臊子和鸡蛋混着蒸是一道很好吃的菜式，在全国各地都有人做这道菜。

蒸菜具有烹饪步骤简单，吃起来口感清淡，而且营养价值非常高的优点。

做这道肉臊子鸡蛋混着蒸的菜式，需要准备鸡蛋、肉臊子、配料（金针菇、八角、葱、姜、蒜等）等几个部分。

先把肉臊子和配料一起用油炒锅翻炒，把肉臊子中的油炒出来。

然后，把鸡蛋打成蛋液，再与其他配料和炒好的肉臊子一起，将所有的东西混合起来。

把这些混合物倒入蒸锅，放入热水内蒸熟就可以了。

这道肉臊子鸡蛋混着蒸可以充分发挥鸡蛋的滑嫩口感，再加上肉臊子的鲜香味儿，一下子就能吃到多种口感和多种营养。

鸡蛋汤面的做法

鸡蛋汤面是一种简单又受欢迎的汤面菜肴，口味清淡，可以搭配任何食材。

需要准备的食材有：

鸡蛋、油面、青葱、蒜头、酱油。

1. 首先把油面放入容器内，熬煮10分钟，直到它完全煮熟。

2. 然后在另外一个容器里加水，把蒜头、青葱放入室温的水中煮滚。

3. 然后把前面熬煮的油面倒入上面的水中，继续煮滚5分钟。

4. 在上面的汤里加入适量的酱油，调味即可。

5. 然后把鸡蛋打入滚汤里，煮至蛋白凝结即可。

鸡蛋汤面煮好了！色泽鲜艳，汤头清香，口感顺滑，再搭配一些新鲜野菜，更是让这道菜乐享无限！

鸡蛋面的做法

鸡蛋面的做法具体步骤如下：

1. 准备好食材：

精选细菌鸡蛋、新鲜面粉、盐、新鲜香葱花和食油。

2. 然后，把鸡蛋洗净，放入碗内，打入盐加入适量的面粉，用汤勺将其充分混合。

3. 把香葱花洗净切碎，放入彩色的碗中，再把混合好的蛋液中放入并搅拌均匀。

4. 烧热一个锅，放入适量的食油，然后把制好的蛋液倒入锅内煎蛋。

5. 待蛋液稍稍凝结，两面煎出金黄色，把锅抹净，把蛋饼取出放在盘子中，放置几片香葱片装饰一下。

6. 鸡蛋面就算完成，趁热吃，能够增强营养，还有鸡蛋营养全面的好处。