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花甲文蛤和花蛤的区别

　　文蛤和花蛤的区别：文蛤相对花蛤来说要大一些，味道比花蛤鲜;文蛤的壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧、煎、炒、做汤等。

　　花蛤壳面斑纹和文蛤的差不多一样，不过花蛤颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红，还略有凹凸感。

　　花蛤的做法没有文蛤的多，一般是辣炒或者做汤。

　　喜欢吃贝类海鲜的朋友对文蛤和花蛤一定不陌生，因为这两种海鲜不管是外形还是味道都极为相似。

　　两者都含有丰富的营养物质，肉质也鲜美，所以在餐桌上经常出现。

　　不过文蛤和花蛤还是有一定区别的，下面将告诉大家文蛤和花蛤的区别在哪儿。

　　文蛤和花蛤的区别

　　文蛤相对花蛤来说要大一些，一般直径在几厘米，最大的有十几厘米。

　　文蛤的壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧、煎、炒、做汤等。

　　花蛤个头比文蛤的要小，味道没有文蛤鲜。

　　花蛤壳面斑纹和文蛤的差不多一样，不过花蛤颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红，还略有凹凸感。

　　花蛤的做法没有文蛤的多，一般可以辣炒，也可以做汤。

　　以上是花甲文蛤和花蛤的区别的详细答案，以及文蛤和花蛤的区别都生长在什么地方，文蛤和花蛤的区别补肾，文蛤和花蛤的区别油甲，文蛤和花蛤的区别在哪里，文蛤和花蛤的区别是什么等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。