鱼胶煲鸡汤放米酒一起可以吗，可以，看你喜欢的味道。

可以！将鱼胶煲的鸡汤倒入烧开的热水中，加入食用米酒，搅拌均匀，最后再用小火慢炖即可。

香菇花胶煲鸡汤的功效

香菇花胶煲鸡汤能够强健体质，对心脏有保护作用，养颜美容，还有滋补的作用。

鱼胶炖鸡汤怎么不腥

可以将烹饪中添加的葱、姜、蒜等切得非常细，或将其用搅拌机搅打。

另外，可以在烹饪时加入少许醋，这样可以控制鱼腥味。