蒙古奶果子没黄油用猪油可以吗,可以。
蒙古奶果子是一种蒙古传统的甜品,通常用黄油做调料。
但是,如果你使用猪油来做调味,蒙古奶果子也是可以的。
猪油有其独特的色泽和味道,它能加强蒙古奶果子的风味,使其更加香甜。
同时,猪油还可以使蒙古奶果子更加保湿,让它更加松软、细腻,更容易入口。
但是,除了使用猪油,你还可以选择一些其他调料来增添蒙古奶果子的香气和口感。
比如,椰奶、葡萄干、牛奶和果肉酱等食材都可以为蒙古奶果子提供独特的味道。
总之,当制作蒙古奶果子时,猪油确实是一个不错的选择,但也有很多其他调料可以提供,你可以根据自己的口味进行选择。
香软蒙古果子做法
香软蒙古果子做法 步骤1:
准备食材。
准备好香软蒙古果子所需要的食材,比如湿面饼、枸杞、葡萄干、黑枣等。
步骤2:
熟化。
将上述食材放入碗中,加入适量清水,泡熟30到40分钟,使食材熟化。
步骤3:
造果子。
取出熟化的食材,将湿面饼切片,取另一个碗,将所有熟化的食材收量放入,量把湿面饼碎,加入适量糖或枸杞子,加入3勺油然后用手将食材搅拌起来,搅拌约5分钟,使食材均匀的贴在一起,果子基本成形。
步骤4:
中火焙烤。
将一口锅放入10汤勺油,放入已经和好的蒙古果子,用中火先焙烤上底,焙烤时趁锅里油热,把果子甩起来,使果子均匀烤熟,约3分钟即可。
步骤5:
撒葱花。
烤好的果子放入碟中,撒上适量的葱花,再撒上所有糖霜,即可。
炸蒙古果条的做法大全
为了制作炸蒙古果条,你需要准备以下物品:
1. 香蕉,洋葱,松花蛋,自制的面糊 2. 低筋面粉,玉米淀粉,盐,胡椒,甜辣酱 3. 油,为了煎果条 准备好物品之后,煮面糊:
1. 热锅倒入油,然后加入切丁的洋葱和香蕉,炒至变软 2. 然后再加入粉米粉,玉米粉,盐,胡椒,加少许水拌和均匀 3. 然后加入松花蛋,再拌均匀,至面团呈湿润状 4. 取出面团,将面团分割成小小圆球,搓个扁型,直径约3厘米,厚度约0.5-1厘米 5. 将搓好的面条放入热油中,煎至金黄 6. 然后放置在纸巾上,擦拭去多余的油,即可享用现炸炸蒙古果条。
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