烤饼干不用黄油可以吗，可以，可以使用其他类型的油或替代品（如植物油、橄榄油、果泥等）来代替黄油。

可以，烤饼干的食谱中有些并不需要加黄油，而是使用其他油脂替代，例如植物油、橄榄油等。

然而，黄油可以为饼干提供更好的口感和质地，因此使用黄油会让烤饼干更加美味。

如果你不想使用黄油，可以选择使用其他的替代品或者在不加油的情况下烤制。

烤饼干黄油都流出来了

如果烤饼干时黄油流出来了，有可能是因为烤箱温度过高或者烤盘没放在烤箱中层的位置。

建议将烤盘放在烤箱中层位置，并降低烤箱温度，适当延长烤制时间，以防止黄油过度融化流出来。

同时，也可以在饼干面团中加入一些面粉或者淀粉，以吸收多余的液体，防止黄油流出来。

黄油饼干烤多久

烤黄油饼干的时间取决于烤箱的温度和饼干的大小和厚度。

一般来说，烤箱预热至摄氏175度，将饼干放在烤盘上，烤约10-12分钟左右，直到饼干的边缘变金黄色为止。

烤箱的温度和时间可以根据你的具体情况进行调整，以确保烤出的饼干口感和外观都符合你的喜好。