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羊尾巴油的功效与作用及食用方法

　　核心功效

　　养阴补虚

　　羊尾巴油简介

　　羊尾巴油是羊尾巴的脂肪组织。

　　羊尾油是一个球状油脂团，较其他羊油肥厚，是羊的尾巴经过加热熬制出来的油脂。

　　制作方法：将羊尾巴割下来后去掉毛和皮，再切成小四方块放到锅里加热烧一会儿，待锅底出来透明的油后，开始往外捞油，放在容器里凉透后即可得到乳白色的凝固成品羊尾油。

　　功效作用

　　养阴补虚：羊尾巴油性温，味甘，具有补虚损，益精气，润肺补肾的功效，用于肺肾阴虚。

　　适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜

　　禁忌人群

　　高血压病人

　　不宜同食

　　无特殊同食禁忌

　　食用方法

　　花卷：把和好的面擀开，擀的薄薄的，然后把羊尾巴油和葱末、盐拌到一起。

　　然后摸到面上面，之后卷起来，呈条状，最后用刀切成一小段一小段的，放到锅里蒸。

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