端午节吃什么菜呢，端午有吃吃粽子、打糕、“五红”、“五黄”的习俗，所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子，所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。以及端午节吃什么菜呢，端午节吃些什么菜，过端午节吃什么菜，端午节做什么菜吃呢，端午节都吃什么菜等问题，今天小编将带您来分享一下。

端午节吃什么菜呢

　　端午有吃吃粽子、打糕、五红、五黄的习俗，所谓的五红菜通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子，所谓的五黄菜通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。

　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，中国汉族传统节庆食物之一。

　　粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

　　端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。

　　这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

　　在南京，端午节除了吃粽子还要吃五红，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。

　　江浙一带有端午节吃五黄的习俗。

　　五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。

　　此外浙北端午节还吃豆腐。

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