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榴莲的功效与作用及营养价值

　　核心功效

　　活血散寒，美容养颜，促进消化，增强免疫，消炎，预防高血压

　　榴莲的简介

　　榴莲含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质等多种营养成分，榴莲含有人体必需的矿质元素，其中钾和钙的含量特别高。

　　榴莲所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。

　　功效作用

　　1.活血散寒。

　　榴莲性热味甜，经常食用有理气化痰、活血散寒、开胃、疏肝等功效。

　　2.美容养颜。

　　榴莲中的维生素A能够让皮肤保持柔软细嫩，防止皱纹发生，而维生素B则参与氧化还原反应，能够消除皮肤细纹和斑点，维生素C能够美白淡斑，从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。

　　3.促进消化。

　　榴莲中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助食物消化。

　　4.消炎抗水肿。

　　榴莲汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能够促进体内纤维蛋白水解并溶解血液凝块，可以帮助改善血液循环，从而消除炎症和水肿。

　　5.增强免疫力。

　　榴莲中富含的天冬氨酸以及谷氨酸能够参与物质的合成和代谢，提高机体免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体的应激能力。

　　6.预防高血压。

　　榴莲富含多种微量元素，其中钾的含量尤其丰富，它能够调节体内细胞渗透压和体液酸碱平衡，对因为钠摄入过量导致的高血压有降血压作用。

　　适宜人群

　　痛经女性，产后妇女，病后患者，体质虚寒者。

　　禁忌人群

　　热性体质者，糖尿病患者，喉痛咳嗽者。

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