创造与魔法牛蛙食谱，尝试用牛蛙烹饪出一道魔法美食：将牛蛙放入盐水中焯烫，现橄榄油中焯一下，再放入蒜头芹菜、洋葱、胡萝卜、青蒜、绿豆瓣和五香粉，炒出香味即可。

1.魔法牛蛙食谱需要准备以下原料：

牛蛙500g，腌萝卜、胡萝卜各50g，洋葱、秋葵各30g，蒜头30g，咖喱粉1茶匙，椰奶100ml，鱼露1茶匙，胡椒粉、盐、糖各1/4茶匙。

2.将牛蛙放入沸水中焯烫2分钟左右，至入味，捞出放入凉水中备用。

3.焯好的牛蛙放入平底锅内，爆香蒜头，放入腌萝卜、胡萝卜、洋葱，快手翻炒。

4.将牛蛙、秋葵放入锅内，放入咖喱粉、鱼露、胡椒粉、盐、糖，用小火煮2分钟，加入椰奶搅拌，再小火煮至汤汁浓稠，即可出锅。

创造与魔法藤椒牛蛙配方

1.魔法藤椒牛蛙的主要材料有：

魔法藤椒、牛蛙、葱姜蒜、花椒、干辣椒、蛋清、盐、精盐、面粉、白糖、水、料酒、醋、淀粉、花生油。

2.首先将魔法藤椒等蔬菜洗净，将葱、姜、蒜拍碎，花椒碾碎，干辣椒洗净，牛蛙洗净，把它们都切成小块。

3.锅中加入黄油，将葱、姜、蒜、干辣椒一起爆香，加入牛蛙连炒几下，然后加入魔法藤椒，加入盐、精盐、酱油、料酒、醋、白糖，翻炒片刻。

4.加入适量水进行煮沸，中途加盐调味，最后倒入蛋清水淀粉酱汁将其浇在蔬菜牛蛙上即可。

5.可以把这道美味可口的魔法藤椒牛蛙，放到用花生油预热的平底锅内，煎至双面金黄，即可享用。

创造与魔法鳗鱼饭怎么做

1. 把魔法鳗鱼洗净，去除鳗鱼的内脏、内腔等杂物，然后用清水把表面的泥巴冲洗干净。

2. 然后，把魔法鳗鱼切好，斩去头尾即可，可以切成两半，也可以切成六分。

3. 把魔法鳗鱼块放入清水中焯烫，2分钟左右即可，捞出备用。

4. 将魔鳗鱼放入锅中，加入少许酱油、料酒，放火炖煮5分钟左右。

5. 将三个宽口碗装入锅中，倒入大米熬煮8-10分钟，加入适量盐拌匀。

6. 把熬煮好的大米倒入碗中，加入魔法鳗鱼，然后加入适量葱花拌匀，制作完毕，即可享用。