煮过的粽叶没用完怎么保存, 将粽叶放在干燥通风的地方,保持乾燥即可。
1.煮过的粽叶可以把叶放在阴凉,干燥的地方,最好把粽叶放入密封塑料袋中放置,地方空气流通或用湿毛巾稍微裹上保鲜,这样叶子可以保存一段时间。
2.也可以把粽叶放入冰箱,并用保鲜膜包裹好,保存在冰箱里,尽量及时的使用减少粽叶受潮。
3.也可以把粽叶放到碗里,提前添加适量的食用油,可以有效延长粽叶的保存时间。
4.如果担心放置保鲜期不足,还可以把粽叶切丝后再冰冻,及时使用,保存之后还能够口感鲜美。
粽叶已经煮了怎么保存
1.将煮好的粽叶放入适量饮料或焙馏酒进行醋浸,将芦笋干、香葱皮拌入,放置凉处小时即可。
2.将煮好的粽叶用热油浸泡,每泡一层,再浸一道,需要注意拍扁,控制厚薄。
将粽叶装入密封罐内,可保存三五个月。
3.将煮好的粽叶用食用级淀粉和少量凉开水调成糊状,放入小容器内,放置凉处冷藏,可保存几个星期。
4.将煮好的粽叶分层放入密封容器内,可以在适当的温度下(约3-5℃)储存,可以保存数月。
新鲜粽叶怎么长期保存
1.粽叶可以分别性洗涤,在洗涤的可以采用柠檬酸清洗。
2.粽叶应尽可能快的晾干,晾干时最好把粽叶折叠,然后用冰袋拿着折叠的粽叶风干。
3.长期保存粽叶时需要避开潮湿的环境,同时存放前可以将粽叶防尘处理,如可在烘干后把粽叶用布包起来。
4.存放室温也不太好,建议在比室温低5-10℃的环境下长期保存粽叶。
5.一年不用的粽叶可以把粽叶置于冰箱冷冻库中,这样可以非常好的防止粽叶变质。
6.最好将粽叶的存放环境也做相应的防虫处理,避免存放过程中被虫口所洞穿。
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