云南好吃必带零食， 云南美食不仅美味，还有很多特色零食可以作为必带的纪念品哦~

1、云南的零食绝对是必吃的，因为云南人们喜欢吃一些融合了香辣和酸甜口感的美食，里面不仅有许多当地特色小吃，还有各式各样的传统零食。

例如云南卤鸡，是当地深受欢迎的一道传统小吃，外壳非常有嚼头，里面夹着非常多的精力，口感诱人，特别可口，是本地受欢迎的零食之一。

2、云南还有丰富多彩的果仁零食，比如阿胶糯米、绿豆汁、小米干、巴西果仁、油煎芝麻、核桃仁、枣仁等。

这些零食多种口味，口感清香可口，受广大游客的喜爱。

3、云南当地还有各类肉制品，这是一道典型的本地特色食品。

比如熘肉片，是以牛肉为原料，蘸上混合料，用生姜、葱、蒜、花椒、大蒜等作料，再用以云南本地调味料老抽，添加香油、盐、醋等调节口感的一道美味的云南小吃，甜香可口，绝对不容错过。

4、如果你来云南旅行，一定要尝尝一些本地特色美食，除了上述提到的零食，还有油炸/蒸煮虾仁、炝煮翅根、熘香菇干等让人垂涎欲滴的美味小吃，绝对让你尝尽云南美食的特色。

云南30种小吃

1. 米线：

由米粉制作的传统小吃，受人们的喜爱，有很多种制作方式，比如烧肉米线、盐蛋米线、烤鱼米线、无花果米线等。

2. 话梅肉丝：

话梅是土产美食，它色泽淡黄而有特殊香味，最常见的做法是将它炒熟后拌入肉丝，成为一道美味的小吃。

3. 炒面：

云南素以米粉而闻名，“炒面”便是包括米粉类在内的众多美味小吃之一，可用蛋、肉或蔬菜与米粉组合。

4. 油茶：

属于蒸制类小吃，主要涉及的原料是小米粉、白糖、油和茶叶。

将这些各种原料蒸制工序几乎是必须的。

5. 吐司：

以面粉为主要原料，生抽和水搅拌成面糊，然后手工制作，将面糊分切成吐司片，作炮发产品，但闻名的吐司是一种香甜糕点。

6. 无花果玉米羹：

这是一种山区土家小羹，主料是无花果、糯米和玉米，用药材、无花果及成品和米汤一起熬煮而成。

据说它具有很多营养功能。

7. 米豆腐：

是一种营养价值极高的小吃，由米粉和豆浆调制而成。

其配料可以根据个人口感变换，有时添加油腻，有时添加葱蒜，做法简单，深受大众欢迎。

8. 炒饭：

是云南地区在饮食文化中不可或缺的一道家常菜，以宽面筋为主用料，肉类、鸡蛋、蔬菜、香菜等用料也可以根据个人口味进行搭配。

9. 干煸牛肉：

使用云南当地的牛肉制作而成，主要涉及的原料包括牛肉本身、葱、蒜、香料等，干煸技术也是这道菜的重要技术。

10. 蒜苔炒腊肉：

利用当地种植的蒜苔，结合腊肉制作而成。

将腊肉切片，拌上芝麻油、料酒、糖、腐乳等调料，配入蒜苔一起入锅炒熟。

11. 炒花生：

以新鲜的山花生为主用料，将山花生放入油锅中，加入少许的姜蒜葱、料酒等调料，炒至出碱后即可。

12. 锅底：

是一种特色小吃，由于历史悠久且传统久远，它在当地有着极高的家常热度。

主要涉及的原料是猪肉、面粉、浓汤、蒜片、辣椒粉等。

13. 排骨锅贴：

传统小吃，MAIN用料是猪排骨、面粉等，将猪排骨清洗后，切成小块，用热油将其烧至酥脆，撒上椒盐料。

14. 辣椒炒肉：

是一种麻辣火锅，以茶树菇和青辣椒为主料，配以五花肉丝熬煮而成，色泽金黄诱人，香辣爽口。

15. 云腿肉：

又称“黄油腿肉”，是一种比较特别的小吃，由猪后腿肉制作而成，其主要原料包括油、盐、葱、姜等，辅以黄油、醋、酱油等。

16. 腌菜卷：

是一道咸鲜可口的小吃，外

云南什么东西值得买

1、云南特有的工艺品：

采用古色古香的手工编织技艺制成的巴山编织、大理剪纸、昆明木刻等，都是不错的礼物，也是象征着云南的文化历史。

2、云南传统特产：

如云南茶叶、茶具、茶马古道、普洱茶等，都是云南特产，礼物中最受欢迎的就是它们。

3、云南其他名物：

云南名玉、以昆明绿为主的云南玉、著名的水晶、云南斯文刺绣，也是不可多得的礼品。

4、食品礼品：

著名的大理桂圆杏仁等特产，食品也是不可少的，尤其是乡村里珍贵的纯天然食疗