降糖的菜谱，杂菜炒茄子、萝卜炒肉、椰菜花炒蛋等，都是降糖的好菜谱。

1. 红烧茄子：

准备好茄子、葱姜蒜、玉米淀粉、食用油等原料，把葱姜蒜切碎，把茄子里外洗净，红烧茄子的做法非常简单，用油烧热，放入葱姜蒜，炒出香味。

然后放入茄子，加入盐、酱油、料酒、白糖等调料，放入少许水， 全程小火慢炖，炖至茄子即可熄火。

2. 香菇油菜：

准备好油菜、香菇、葱、姜、蒜、鸡精等原料，把油菜洗净，葱姜蒜切碎，香菇切片，放入油锅中，中火爆炒葱姜蒜，放入油菜然后加入鸡精、盐、料酒和郫县红糖，翻炒均匀，最后放入香菇翻炒一下，美味的香菇油菜就炒好了。

3. 甜酸辣鱼：

准备好鲜鱼、葱花、姜、蒜、花生油等原料，鱼内外洗净，然后放入少许盐、生抽、料酒抓匀，再用锅里的温水浸泡10分钟，另起锅，倒入鱼，把开水倒入锅中，小火煮5分钟即可将鱼熟透。

调料方面把葱姜蒜切碎，加入少量盐、醋、郫县红糖、芝麻油抓匀即可，在锅里倒入油爆香葱姜蒜，淋入煮好的鱼汤翻炒，然后倒入调好的调料，最后放入花生油色即可出锅。

血糖最怕三种水果

1.葡萄：

葡萄含有较多的果糖。

当吃葡萄时，血糖激增尤其明显。

研究发现，最容易导致血糖升高的果实是葡萄。

2.柚子：

柚子含有较多的单糖，当人们食用柚子时，血糖会快速提升，当柚子中的单糖被血液吸收后，血糖也会迅速升高。

3.甜瓜：

甜瓜本身的卡路里低，但是含有较多的蔗糖，当人们食用甜瓜会迅速提升血糖，容易引发糖尿病症状。

血糖高不适合吃哪些水果

1，糖尿病患者不建议吃桔子、梨、葡萄、枣类水果，因为这些水果糖份较高，不利于控制血糖。

2，建议糖尿病患者可以多食用蓝莓、苹果、水蜜桃、西瓜、草莓、山楂等水果，这些水果糖份较低，有助于控制血糖。

3，在吃水果时，糖尿病患者应当做到适量，食用过量也无益于健康。

4，糖尿病患者还应当注意每天时间的安排，多进行有氧运动，多饮水，保持积极向上的心态，以维持健康的体魄。