蒲公英怎么吃法最好，蒲公英可以拌面条或者清炒食用，搭配少量盐就可以很好地发挥它的风味。

1. 蒲公英药用价值很高，一般以干燥、切片后的植物熬炖浸泡汤，来下药有水解作用，消除植物的有害物质。

2. 做为腌制食品，可以将蒲公英凉拌腌制，和酱油、醋等一起腌制，用醋、白糖等其水溶性营养物质能更好的被人体吸收。

3. 做烹调的食品，无论是清炒、拌炒类、汤粥或是凉拌类，蒲公英都是主食中的上佳选择。

4. 几乎可以结合各种菜料搭配吃，如与狗肉、羊肉、鸡肉、海底椰、杏鲍菇、鱿鱼片等搭配起来，都是美味佳肴。

蒲公英怎么做最好吃

1.准备好蒲公英，蒲公英最好是新鲜的。

2.烧开水，可以选择清水或加些花椒子等香料，具体可以根据个人口味来定。

3.将蒲公英放于烧开的水中，再煮约十五分钟左右，切勿时间过长，容易烂烫作味。

4.捞出蒲公英，放入醋汁、糖和姜汁，可以根据个人喜好加入不同的调料进行调味。

5.稍微搅拌一下，即可享用。

新鲜蒲公英的正确吃法大全

1. 新鲜蒲公英的正确吃法大全：

（1）蒲公英是一种食用蔬菜，它在中国大部分地区都很常见，它具有独特的风味。

一般来说，蒲公英经过蒸煮或者炒煮之后，可以食用。

（2）对于新鲜蒲公英的正确吃法，首先要将它洗净，把根，梗和外皮都清洗干净。

然后用刀背轻轻地将梗上的小刺剔除，继而将它切碎，做成蒸煮或者煎炒的菜肴。

（3）同时要注意不同的蒲公英会配合不同的佐料。

一般来说，可以和葱、蒜、姜、花椒等佐料一起下锅，加一点盐、鸡精或者味精，能够让食物更加美味。

（4）新鲜蒲公英可以制作汤，也可以拌饭或者加在沙拉里食用，在拌饭和沙拉里食用一般就只需要将蒲公英切碎，然后加一点盐或者调味汁即可。

（5）新鲜蒲公英也可以水煮，加上香葱、胡萝卜等佐料，一起水煮后食用，易于消化，易于营养吸收，也更健康。