什锦是什么水果，什锦是各种水果拼接而成，通常有苹果、梨、桃子、橘子等。

1、什锦是指以杏、桃、樱桃、苹果、李子等多种水果混合在一起搭配而成的水果拼盘，也称“水果标准拼盘”。

2、流行于欧洲的什锦是由杏，樱桃，苹果，桃子，提子，石榴，蓝莓，橙子，李子，彩虹梨，猕猴桃，水蜜桃，山竹等季节水果组成，口感酸甜多变且味道美妙，肉质鲜美无比。

3、水果标准拼盘拥有多种水果的营养素，是一个理想的水果搭配，美味可口，在夏季非常受人们欢迎。

4、什锦水果结构美观，丰富色彩：

黄色的杨桃，火红的樱桃，酸甜的苹果，紫色的葡萄，洁白的杏仁等，搭配组合出色彩缤纷的美丽景象。

5、什锦水果拼盘有益健康的功效，因为它们含有多种果实，果实富含水溶营养素，有助润泽肌肤，抗疲劳，增强免疫力，改善血液循环等作用。

什锦是什么东西做的

1、什锦是一种由蔬菜、水果或肉类等食物混合而成的菜肴，它具有颜色鲜艳、口味诱人、充满变化的特点，是中国传统特色的菜肴之一。

2、什锦的制作一般分三步：

选料、烹饪和装盘。

要根据市场情况和自己的偏好，选购不同种类的材料。

所选材料需要经过一定的技法烹饪，以充分发挥出菜肴的美味口感。

将所烹制的多种食物按照设计好的序列依次摆放在盘子上或铁盆上，构成一道什锦暨视觉，最后以一种 OK 的装饰把菜单整体装点完毕。

什锦汤是什么材料做的

1.什锦汤是汤类菜肴，中国传统的汤菜。

由多食材混合制成，通常为肉，鱼，蔬菜和豆类组成，搭配各色调味料，加以收拢后就成了什锦汤。

2.什锦汤的制作材料丰富多样，根据自己喜好可以组合出不同风味口味，一般使用的食材大概有：

鸡，鹅，鸭，牛，羊，虾，蟹，花菜，玉米，胡萝卜，豆腐，面条，饺子等等。

3.什锦汤最重要的制作步骤是收汁，调味。

总要先将熟的食材烧汁，收拢汤汁后加入鸡汤或肉汤，再加入葱花，生姜等气味调料，最后加入盐，糖，醋等调味料。