澳龙虾的做法家常做法大全，澳龙虾可以煎、烤、蒸、炒或拌酱等，是营养丰富的佳肴。

1. 椒盐澳龙虾：

将虾去壳洗净，放入少许调料，加入少量油，以椒盐拌匀，再均匀放入锅中炸至变色即可。

2. 泡椒澳龙虾：

将去壳的虾洗净，倒入料酒、生抽，放入泡椒，一小匙盐、椒粉、糖拌匀，腌制2-3小时后即可Controller。

3. 蒜蓉澳龙虾：

将去壳的虾加入少许料酒、姜、葱一起腌制，放在四两热油里炸至金黄色后，洒上蒜蓉，炒出香味即可。

4. 姜葱澳龙虾：

把虾洗净剔除虾线，热锅后放入少量香油中煎虾，煎至八成熟左右加入剁碎的姜和葱，炒至虾熟，极具营养的美食就诞生了。

5. 炸豆腐澳龙虾：

将去壳的虾和切好的豆腐混合在一起，加入少量清水拌匀，加入味精、料酒、水淀粉继续拌匀，放入油锅里炸至金黄色即可。

家常清蒸澳洲龙虾做法

1.准备好澳洲龙虾，将其洗净切片，并将内脏取出。

2.将洗净的龙虾加入料酒、白糖、盐、植物油，搅拌均匀，让它们在腌制2小时，口味更加鲜美。

3.装锅中加清水，将腌制好的龙虾放入，大火烧开后，再改小火慢炖至龙虾变红，这时就可以盛出了，将上菜盘上装上白米饭和清汤，把蒸熟的澳洲龙虾放在米饭上，撒上少许葱花即可。

清蒸澳龙的做法几分钟

1、清蒸澳龙的制作步骤：

第一步：

准备好鱼肉料。

第二步：

洗净鱼肉，用7、8分钟剁好。

第三步：

先加入调料，然后倒入适量清水，用叉子搅拌均匀，约3分钟。

第四步：

将鱼料放入清蒸盘，伴着香菜在上面点缀，约6分钟。

第五步：

将清蒸盘放入已经烧滚的盆中，大火清蒸，约15分钟。

第六步：

打开盆子时放几滴小苏子，完成即可。