寄居蟹能吃吗怎么吃，寄居蟹可以食用，建议先用沸水烫一下，再放入凉的淡盐水炖煮即可。

1）寄居蟹可以食用，常见的食用方式有炸、煎、拔丝、蒸等。

2）炸寄居蟹：

将寄居蟹洗净，拿起来敲几下，然后放一些油炸，再放入适量的盐、豆瓣酱、料酒、芝麻油、蒜泥，等等，用八分热油倒入炸碗，到油大小泡状时可放上寄鱼，用小火炸至全熟即可。

3）煎寄居蟹：

准备好洗净的寄居蟹，在这之前要将寄居蟹上腹部多切一些小口，然后用芝麻油、冰醋酱、盐、精玉米淀粉、麻椒等多种调料把寄居蟹腹部搅拌均匀，放入热锅中使用小火煎至全熟即可食用。

4）拔丝寄居蟹：

取出洗净的寄居蟹，用洗涤剂浸泡一会儿再腌入盐及 薄荷酱，把寄居蟹放入盘中，往中间撒上精玉米淀粉或者面粉，倒入植物油，用小火把寄居蟹拔丝煎熟即可。

5）蒸寄居蟹：

把洗净的寄居蟹放入汆热的清水中焯一会儿取出，把寄居蟹切开，腌入盐，切成小块，用盐、芝麻浆调料，倒入料酒、蒸锅中，放入精灵然后再放入寄居蟹，把寄居蟹用大火蒸15分钟即可食用。

小朋友适不适合养寄居蟹

1. 养寄居蟹是以海洋生物为主要食物的，所以一般都不建议小朋友养。

小朋友一般养的都是熟悉环境，以淡水动物为食物的无刺水蟹。

2. 寄居蟹有一定的安全隐患，拥有螯的类别可能会伤害小朋友的手指。

寄居蟹一般要接触到强碱性的水体，孩子接触这类环境可能有一定的危险。

3. 小朋友可以尽情欣赏寄居蟹的美丽造型，但是不太适合养护，更不应该让他们将它们带到家里进行养护。

小朋友应养护无刺水蟹，尽情感受与它们之间的亲密接触，学习养护水蟹的知识，它可以让孩子们了解自然中的动物、昆虫等生物学等。

寄居蟹要死的征兆

1、寄居蟹死亡的最明显征兆就是它的行为变化，会显得懒洋洋，不爱活动，另一个是排泄物会有异常，呈现白色排泄物。

2、寄居蟹死亡的另外一种征兆就是它的残留屏障会明显发黄，蔓延到全身，并且呈蜂窝一样的凹凸状态。

3、寄居蟹死亡的另一个征兆就是它会提出枯萎，钳子会出现褐色状态，不能持续变形。

4、死亡时寄居蟹的肉体会变薄，出现烂烂软软的状态，颜色也会有出入，有暗靄的感觉，头部会变小变扁。

5、另外一种征兆就是死亡时会明显有异味散发出来。

到了死亡关头，它的呼吸会慢慢停止，出现窒息死亡的情况。