鲟鱼市场价多少钱一斤，据不同的品种，鲟鱼市场价平均每斤约50-100元。

1、鲟鱼在大市场的价格大概在每斤50元-180元之间，价格以当地市场市场供求及时价来决定。

2、鲟鱼的价格也受到 Panga 等其他鱼类市场交易的影响。

当 Panga 比较便宜时，鲟鱼的价格也会随之下降。

3、也有一些因素会直接影响鲟鱼市场价，比如季节性，有时价格就会上涨，有时就会降低，另外地理位置也会影响到价格，近海及北部地区的鲟鱼售价要高于南部。

4、当然了，价格还和鲟鱼的规格有关，一般而言大一点的鲟鱼价格会要高于小的，如果是比较精致的鲟鱼又会更贵一些，市场上价格不如小的会更贵一些，这都需要看当时市场价格来决定。

吃鲟鱼的危害

1. 鲟鱼是营养丰富的水产品，含有丰富的蛋白质、脂肪，还有多种抗氧化剂，但因可能含有有毒物质，因此可能造成危害。

2. 鲟鱼中可能含有呋喃肼，这是一种具有潜在致癌作用的有机磷除草剂。

有研究报告表明，摄入具有中毒性的鲟鱼可能增加患某些癌症的风险，例如胃癌、肝癌等。

3. 鲟鱼肉中还可能含有氰化物，如果摄入过多，容易引起中毒症状，甚至会危及生命，并可能导致器官损伤，比如肝脏、肾脏、肠胃等。

4. 氨基转移酶偏高这一指标也是鲟鱼中毒的可能标志。

如果检测到该指标偏高，可能是抗药性菌或者药物被抗性素的浓度过高所致。

5. 鲟鱼可能还含有高汞，可能会危害婴儿和小孩的神经系统，甚至可能会导致无机汞中毒。

婴儿、孕妇、老年人及有心脏病、肝病等慢性疾病的人士禁止食用鲟鱼。

吃中华鲟对女人的好处

1. 吃中华鲟可以增强营养的摄入，比如鱼肉中的脂肪酸和不饱和脂肪酸可以滋润皮肤，且鲟鱼中的α-亚麻酸可以增强心脏功能。

2. 中华鲟含有丰富的矿物元素，比如铁、钙、镁、磷等，这些元素可以提供人体所需的矿物质，增加能量，使女性更容易应付生活和工作的压力。

3. 中华鲟中的DHA可以帮助减少衰老的症状，帮助免疫功能，保护女性免受疾病的侵害，也可以帮助女性保持肤质的柔嫩和紧实。

4. 中华鲟中的钙可以帮助补充骨骼结构，从而维护女性的健康，可以延缓骨质疏松的发生，减轻骨折的风险。

5. 吃中华鲟还能够帮助调节激素，减少出汗的情况，促进体内的新陈代谢，消除体内的毒素，防止拉肚子、消化不良、便秘等不良反应。