6月中旬种什么菜合适 10个人点几个菜合适

来源:oufeng1 时间:2023-08-11 04:40 阅读

6月中旬种什么菜合适,六月中旬合适种植菠菜、芦笋、茄子、青豆、西红柿等蔬菜。

1. 六月份的蔬菜有:

米饭菜、萝卜、芥菜、蒜、冬瓜、荷兰豆、西葫芦,等等,这些都可以用来做蔬菜炒菜。

2. 油菜也是六月份可以食用的,可以炒油菜、拌油菜、清炒油菜、小炒油菜、煲油菜等等。

3. 茄子、苦瓜和豆角在六月份的时候也是当季的蔬菜,可以做热乎乎的菜,比如茄子炒肉片、苦瓜炒蛋等等。

4. 胡萝卜可以制作出很多美味可口的菜肴,比如胡萝卜炒肉丁、胡萝卜炒鸡蛋等等。

5. 白菜、青菜、四季豆以及芹菜等可以做凉菜,比如白菜炒豆腐、青菜烩豆腐等。

6. 土豆比较适合烧、凉拌、煎拌或者蒸制,比如土豆片炒肉、土豆泥蒸鸡等等。

6月中旬种什么菜合适

10个人点几个菜合适

1、一般来说10个人点6-8菜合适,可以是2-3道主菜,粗粮类食材2-3份,汤类或是凉菜2-3道,小吃也可以单独点一份,一般来讲,点的菜越多越能体现出主人的用心,比如你可以选择点一道火锅、木须肉、地三鲜、清蒸鱼、水煮肉片、口水鸡、担担面、凉拌菜、小吃拼盘等等。

2、可以根据客人的口味和胃口来选择菜品,一定要有清淡的口感以及营养均衡,尽量把“四时七菜”各有占有,以荤素搭配、色味经济搭配,把特色菜品分散放到菜单上以表示自己的创意,有水果切割以增色,但是不要一次点太多,太多的口味会让客人吃头疼。

3、要考虑一下菜品的价格,多一道菜总是可以把客人给拉到,但是就像上句说的,不要点太多,保持菜单简洁、美观以及营养均衡就是多数客人的喜欢,当然,也可以把性价比考虑一下,不要让客人有被动消费的感觉,更不要因为点的菜太贵而失去了客户。

10人聚餐点多少菜合适

1. 10人聚餐合适的菜肴可安排如下:

蒜苔炒荷兰芹、红椒拌水萝卜、芝麻凤爪、炸酱面、叉烧肉、东坡肉、水煮牛肉、干煸四季豆、卤排骨、宫保鸡丁、松仁西米露、干煸蛋、红烧茄子等。

2. 菜品安排上可分为凉菜、热菜和主食、点心。

凉菜可以择一两道,例如:

蒜苔炒荷兰芹、红椒拌水萝卜、芝麻凤爪等。

然后热菜,可以多择四五道,可以有叉烧肉、东坡肉、水煮牛肉、干煸四季豆、卤排骨、宫保鸡丁、松仁西米露等。

再来主食,建议最多选择两种,如炸酱面、干煸蛋等,或者替换成点心。

3. 10人聚餐,由于饭量的限制,建议可以择14-15道菜,菜式以多样性和搭配为原则,以细查每个人的口味,要注意菜量的把握,热菜宜多于凉菜,以便满足大家的胃口。