西瓜红红薯， 西瓜和红薯是不同的蔬菜，西瓜外形圆，红薯椭圆形。西瓜外皮绿色，红薯外皮红棕色。

1.西瓜是一种热带水果，属葫芦科植物，几乎所有西瓜品种都可以食用，有很高的营养价值，它是夏季冰凉果蔬中的热门商品。

2.红薯又名红芋，是一种容易熟的薯类，属瓜类植物，一般植株叶子较大、叶丛套牢，多年生草本，也被称为土豆。

它有温润香甜，补血毒积，解渴生津的作用。

一般而言，它能补充人体必须的多种营养元素，具有极好的营养价值，尤其是维生素C含量极高。

西瓜红红薯特点

1.西瓜呈红色，肉质饱满，甜度佳，糖含量高，口感脆嫩。

2.薯类多以棕黄色表现，有松软筋脆、软硬适中、纤细又肥厚的特点。

3.西瓜皮比较薄，可以整果食用。

而薯类比较坚硬，最好进行烹饪后食用。

4.西瓜含有丰富的维生素和矿物质，可以调节血糖水平，减少胆固醇，还有延缓衰老的作用。

而薯类富含淀粉、蛋白质和膳食纤维，可以补充人体所需营养。

5.西瓜还有降温除湿、健胃和醒酒的功效，而薯类刚好相反，可以暖胃，适宜痰湿及气虚体质的人服用。

6.从健康角度来说，西瓜质地较薯类更脆，建议腹泻朋友多吃西瓜，半熟的西瓜更宜人食用。

薯类则可以减少油腻食物摄入量，并有防癌、降血压的功效。

西瓜红红薯产量多少

1.据中国国家统计局统计，2018年中国西瓜种植面积为440.5万公顷，产量为8230.9万吨。

2019年中国西瓜种植面积为467.2万公顷，产量为9257.5万吨。

2.2018年中国红薯种植面积为1289.5万公顷，产量为28272.3万吨。

2019年中国红薯种植面积为1290.5万公顷，产量为27674.9万吨。

3.由以上数据可知，中国两种蔬菜的产量一直保持上升的趋势，西瓜产量从2018的8230.9万吨提高到了2019的9257.5万吨，红薯产量则从2018的28272.3 万吨提高到了2019的27674.9万吨。