成都特产有哪些， 成都特产有朱棣糕、宽粉、双流花生酱、毛坯坝子、浆水面等。

1. 川味 毛血旺：

毛血旺是一道以牦牛肉、豆腐、芥菜为主料，辅以料酒、糖、葱姜等丰富配料，烹饪而成的特色传统名菜。

2. 川菜 英雄锅底：

英雄锅底以牛羊肉类、椒盐熬制而成，搭配新鲜蔬菜，服务时起锅前，需要加入白酒放入锅底，显得格外香浓。

3. 双豆豉油：

双豆豉油是成都地区最受欢迎的家常菜，用精选的豆鼓、豆豉与猪油搭配而成，口感鲜美，香气持久，配料经严格控制，最大化的展现豆豉的风味。

4. 川酸：

川酸是一道怀旧可口的家常菜，在打炒的基础上，加入糖、醋等配料，酸甜可口，色泽鲜亮，服务时需加入枸杞、红枣等调料。

5. 川椒：

川椒以青椒或墨椒为主料，菜头、葱等细微调料调味，配上盐、醋等独特的调料，细緻多变，口感辣香四溢。

成都必买10种东西

1.素米：

作为典型的成都特产，质地细腻，淡淡的米香是无以伦比的。

2.火锅料：

榨菜、毛豆腐、腊肉等成都本地川菜料在全国闻名。

3.毛衣米：

以米粒大小得名，以色泽极细腻的米精制而成，品尝时鲜米香浓郁。

4.太古桥糕：

太古桥糕因出自百年老店著称，一般都用优质松花粉作为外层，淡淡的豆香满溢。

5.四川豆酱：

又被称为火酱，有着别样的强烈磨豆香。

6.辣白菜：

以色拉油作为基料，辣、香、甜、酸齐全的口感无与伦比。

7.凉茶：

以金骏眉为主料，茶香悠长收口顺滑。

8.腊八粥：

腊八粥以糯米做面，配上海带、腊肉、香肠等味道浓郁。

9.鬼馒头：

以小米和小米糠作为主料，配以大葱、火腿、鱼片等，其造型及口感皆与众不同。

10.油茶：

以稻米烘制而成，油、茶二味并用，油茶香气四溢，口感香浓甘甜。

成都十大特产必买清单

1、火锅：

成都人都对特色火锅情有独钟，主要有川味火锅、水煮鱼火锅等，喜欢火锅的朋友都要去尝试尝试。

2、花雕酒：

花雕酒是成都的地产酒，自古以来就有盛产。

颜色酒美，清甜可口，做工精细，淡雅柔和，入口微辣，在众多酒中具有一定的区别性、珍贵性，老少咸宜。

3、凉皮：

凉皮是成都的名吃，由于其风味独特，深受游客朋友们的青睐，凉皮里填充的馅料可以根据自己的喜好搭配，也可以加入多种调料，搭配着番茄酱、香菜、蒜泥等。

4、茶叶：

茶叶走出成都，汇聚全球，茶叶有很多品种，口感也各有千秋，茶叶是成都特产，也是一种比较好的礼物，游客们进入成都可以去茶叶市场那里买一些，代表着成都的谦卑与文明。

5、泡菜：

泡菜看起来酸爽可口，是一道经典的小吃，用醋腌制而成，酸甜可口，不论是吃饭时蘸着上口还是留作拌菜，都是不错的选择。

6、金拱门：

金拱门是成都最著名的小吃之一，制作考究，令人惊叹。

馅料有香肠、虾仁，青酱，素火腿，牛肉冻，每个金拱门都是精致、好吃不贵。

7、熊猫糕：

以熊猫为原型制作的蛋糕，外形十分可爱，历史悠久，不仅口味好，而且营养丰富，一般使用牛奶，鸡蛋，糯米，玉米，小麦等原料，奶香浓郁，鸡蛋香味更浓，销量甚至超过了火锅，是成都民间的一大宠儿。

8、麻辣素贡丸：

一种代表性的担子烧，制作精炼，质地细腻，看似糯米团子，放入口中甜中带麻，咸中带甜的滋味，融合着芝麻、油碳、果酱等的滋味，被誉为成都特色之一。

9、蜀稗子核桃：

蜀稗子核桃酥由宽米、核桃、小豆子、姜汁、植物油以及糖、盐等调料制成，口感甜美，核桃仁香四溢，爽脆可口，是成都的品牌特产，由内而外挥发出非常迷人的清香，让人忍不住要多吃几口。

10、蜂蜜：

成都的蜂蜜人称“蜜之宝”，因其酸甜可口，有别于其他蜂蜜，是比较好的保健品，其中多种稀有成份能有效地延缓衰老，抗衰老，增强体质，抗病有益，特别是具有清热袪湿、生津止渴、安神定志的功效，因此一直备受青睐。