白姑鱼， 白姑鱼是一种又称“瀑布鱼”的海水鱼，具有美丽纤细的身躯，头尾及侧缘光滑。

1.白姑鱼又叫做灯笼状鱼，是一种以蛋卵生殖的节肢动物。

它是河口多栖生境的典型物种，生活在淡水河谷水域中，善于攀爬，通常出现在水边一些浅灰色木头、石头或者空气中。

2.白姑鱼体形十分柔软，背面有淡褐色的小斑点，嘴部大，腹部两侧有抢状，鳃口熔形，眼较小。

它的头尖尖的，眼睛突出，有丝穴，纤细而黑，身体大，背鳍大而细。

3.白姑鱼的腹部中有肠囊，里面装着食物，吃食物以后，肚子会变得很大很圆，看上去像是九斗的皮球，非常的可爱。

4.白姑鱼吃虾、蚯蚓、水蚤等小动物，白昼觅食，晚上游回洞穴休息。

它们的洞穴可以有铁杆钉在水中，还可以在岩石中使用废石块制作洞穴，洞穴里堆放木柴，以在夏天避暑。

白姑鱼的营养价值及功效

1. 白姑鱼营养价值高，含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素及不饱和脂肪酸等营养成分，其所含的蛋白质含量高达22%，脂肪含量不高，维生素A比一般的海產物中的维生素A含量也高很多，维生素B12、D、E亦含量较高。

2. 白姑鱼有很好的滋补效果，其营养成分中的不饱和脂肪酸有助于提高机体免疫能力，促进新陈代谢，含蛋白质多，可增强机体的营养，对体内各种细胞有比较明显的互补作用，能改善和保护机体的功能及组织构造的健康，有利于增强体力和对抗疾病。

3. 白姑鱼还具有抗衰老的效果，其能有效补肾，增强肾脏功能，有助于排除体内毒素，起到养肾固肝的功效。

它还含有丰富的维生素C，具有保护视力，改善头晕头痛，滋阴润燥，养颜美容的功效。

白菇鱼营养成分

1.白菇鱼富含高质量的蛋白质，每100克肉中含量约为20克，营养价值极高。

2.白菇鱼含有多种脂肪酸，比如多不饱和脂肪酸、ω6和ω3脂肪酸，能够有效缓解炎症，促进新陈代谢。

3.在维生素方面，白菇鱼中含有多种水溶性维生素，如维生素B12，还含有维生素A、维生素E和维生素D，有助于调节人体免疫功能，减少感染机会。

4.白菇鱼还含有钙、磷、镁等宝贵的矿物质，丰富的矿物质可以促进人体健康生长发育，有助于防止日常疾病。

5.白菇鱼中含有较多的维生素B群，如维生素B1、B2和B6，它们在营养和免疫中发挥着重要作用，能够有效改善神经系统状态。