木耳炒鸡蛋和青椒可以吗，可以！把鸡蛋、木耳和青椒一起倒入锅中，加入少许油炒即可。

可以哦，烹饪木耳炒鸡蛋和青椒这道菜很简单。

首先准备木耳、鸡蛋、青椒等材料，其次把青椒剁碎，然后把木耳浸泡15分钟，把鸡蛋打入碗里搅打均匀，把搅打的鸡蛋放入油锅中，用中火把鸡蛋炒到微焦。

最后将木耳和青椒，用锅内的油炒锅，翻炒几下，加入鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀。

等待几分钟，木耳炒鸡蛋和青椒就完成了，用调料收口，就可以享受这个好吃又健康的佳肴了。

鸡蛋炒青椒

准备食材：

西红椒、鸡蛋、油、盐、葱花、酱油。

步骤：

1. 先将西红椒切片，放在一边备用。

2. 鸡蛋打入一个大碗中，加入少许盐，用搅拌器搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量食用油，油烧热后，倒入鸡蛋搅拌炒。

4. 放入西红椒片，搅拌均匀，待蛋膨胀后，再加入酱油、葱花搅拌炒至全熟即可。

茄子炒青椒怎么做好吃

茄子炒青椒是一道简单又好吃的家常菜，也是最受欢迎的蔬菜炒菜之一。

准备好原料：

茄子，青椒，洋葱，生姜，蒜，老抽，醋，香油，鸡精，盐，白糖，料酒。

1. 将茄子切片，洋葱切丝，青椒切片，生姜切片，蒜瓣切成蒜蓉。

2. 锅里倒入油，放入茄子炒至吃软。

3. 加入洋葱炒至变软，然后放入青椒炒至断生。

4. 将蒜蓉，老抽，白糖，盐，料酒，鸡精，醋以及2勺香油倒入。

5. 炒叶大火将汤汁凝练即可。

这道家常炒菜是因为它口感咸鲜适中，鲜香四溢，最重要的是你只需差不多十分钟就可以上桌，非常适合一家急中生智。