龙虾放在蒸笼里蒸熟可以吗，可以，但需要放入冰水中浸泡15至20分钟后再放入蒸笼蒸熟。

当然可以！把龙虾放入蒸笼，用蒸汽烹调可以将龙虾熟透。

根据龙虾的大小不同，蒸熟的时间会有所不同，一般来说，在中火的情况下，蒸中大号龙虾可能需要15分钟，但在高温下，也可以在10分钟之内熟透。

蒸熟龙虾之前，可以用清水将龙虾清洗干净，洗去皮上的浊物，使其保持新鲜的口感时，要用开水将龙虾浸渍3-5分钟，然后捞出晾干。

还可以用适量的料酒、酱油、醋等调料勾调出美味的汁水，倒入蒸笼中，加热，再把龙虾放入蒸笼，随即开始蒸熟。

蒸到大约三分之二熟透时，把盐加入其中，再蒸至八九分熟就可以了。

但是大家最好注意，不要将龙虾烹熟过度，否则就会变老而且口感也不好。

蒸笼饭怎么做

准备好你喜欢的饭、蔬菜、水果，例如用米饭、胡萝卜、小米椒等组合。

将其混合在一起，倒入到一个洁净的空笼子里，然后将笼子放入锅内，用中火加水煮沸，用一个筷子翻动和蒸熟，熟的时候，饭和蔬菜的水分完全蒸发，此时可以将笼子翻转，笼子上的熟饭将自动掉出。

可以在蒸笼饭中加入一些调料或调味料调味，对笼子中的材料作出改变。

例如加入植物油、香葱，麻椒等，来增加口味和营养。

将蒸笼饭淋上调味汁，就可以开动了。

想要最佳尝试，也可以将熟蒸的笼子饭，搭配海鲜、肉类，用盐、酱油等调味料，让蒸笼饭更加美味。

蒸锅饭的做法大全

蒸锅饭的做法很简单，只需要具备几个步骤就可以完成美味的蒸锅饭。

第一步：

将适量的米饭淘净，放入锅中，加入适量的清水，注意，清水与米饭的比例一般在2：

1，即两副水份为一份米。

第二步：

把锅子烧开，调整发大火，待滚后，调整小火，盖上锅盖，放一小块蒜米、头蒜片、一片姜、一勺盐等。

由于姜有驱寒的作用，所以把米饭煮熟后保持温暖，不要加太多，以免米饭变得味道太重。

第三步：

留下小火，蒸米饭约17分钟至20分钟，根据实际情况，可以增加或减少蒸米饭的时间，以不糊的程度来衡量米饭的熟度。

把锅子关掉，关火，用勺子起出蒸锅饭即可。

蒸锅饭做好后，可以配上各种配菜，口感更加丰富，也可以加入油，再配上香葱或者熟萝卜末，味道更为鲜美。