白菜和虾仁一起吃可以吗，可以，白菜、虾仁等食物可以一起烹制食用，取决于您的口味。

1.可以，白菜和虾仁可以一起烹饪，可以出错具有天然的香味和酸甜可口的滋味。

它们一起烹调出来的菜色，味道十分独特，甚至可以让大厨们赞叹不已。

虾仁有肉质细嫩鲜美，而白菜则具有清新的气息，也具有抗癌作用，可以说它们是一对完美的搭档。

2.在烹饪的时候，需要根据自己的口味来添加调料，例如姜片、盐、糖、味精等。

以虾仁为主要原料的则可以加入花椒、葱、蒜一起烹饪，这样会让菜肴更加鲜美爽口，甚至可以添加一些辣椒来提高滋味。

3.在烹饪的时候要留意火候和烹饪时间，一般来说熟虾仁可以煮2-3分钟。

而白菜，要根据不同的口味来调节火候，如果想做出嫩熟的白菜，可以炒2分钟。

如果想做出松软熟的白菜，可以炒5分钟。

所以在烹饪的时候，要注意控制火候，最好可以用计时器来控制。

虾仁不能和什么一起吃

1、虾仁不能和油条一起吃，虾仁所含的蛋白质正是油条中的主要成分。

吃了油条就无法有效吸收虾仁的营养。

2、虾仁也不能和甜食一起吃。

因为甜食往往较为稀薄，容易被消化，而虾仁含有较高的脂肪成分，必须有足够的酸性物质，以促进消化和吸收，因此两者不宜搭配。

3、虾仁也不宜和高热量食物一起吃，比如卤蛋、大肠、腊肉等，这些食物含有大量油脂和钠盐，可以增加血压，脂肪摄取量过多，影响虾仁的消化、吸收。

4、虾仁也不宜和海带一起吃，海带中含有大量碘，容易和虾仁中的蛋白质和钙质结合，几乎无法被有效消化吸收，容易造成营养损失。

为什么虾仁和鸡蛋不能一起蒸

1. 因为虾仁和鸡蛋的烹制时间不一致，虾仁很容易变软而不容易焦，但鸡蛋恰恰相反，需要长时间烹制才能变熟而不糊。

2. 虾仁在热量的刺激下会对水平衡产生影响，容易变得咸硬而失去口感，而鸡蛋会发糕，影响口感。

3. 虾仁本身有一种特殊的气味，如果和鸡蛋一起蒸，会影响鸡蛋的质感，也影响口感。

4. 虾仁含有较多的水分，在一起蒸的时候，会使鸡蛋中的水分蒸发更快，从而影响口感。