芹菜和云豆一起炖可以吗,可以,口感会更好。
当然可以!这类快手菜很容易就能做出来,它的美味有人怀念,尤其是在冬天,更加难以忘怀。
准备好材料,芹菜用食用油炒几分钟,加入云豆炒成金黄色,再倒入一碗水,一勺鸡精,烧开后,盖上盖子,改小火煮15分钟左右,再加入少许老抽、料酒,搅拌均匀即可出锅,这道芹菜云豆炖质地滑嫩,香甜可口,配上大米饭或其它主食,将会更加美味。
芹菜芸豆一块炒
为了烹饪美味的芹菜芸豆,你需要准备300克的新鲜的芹菜和芸豆。
将芹菜洗净,切碎。
将芸豆洗净,稍微煮一下。
将一锅油烧热,放入葱姜蒜爆香后,倒入芹菜和芸豆,加入盐、胡椒粉和糖调味,将油锅中的食材搅拌均匀,中火翻炒即可上桌。
炒芹菜芸豆时,一定要调整火候,加适量油,调味也要均匀,这样才能将芹菜芸豆炒的鲜嫩可口。
一块炒完芹菜芸豆后会呈现出一片似金黄的颜色,芹菜芸豆的芳香扑鼻,入口脆嫩,口味清鲜,配上各式佐料,是一道非常美味的佳肴。
豆角芹菜炒肉丝的做法
豆角芹菜炒肉丝的做法很简单,首先准备好肉丝、芹菜、豆角等食材,然后切碎芹菜、豆角。
再将肉丝洗净,用温水浸泡一下。
接下来,将肉丝放入锅里,煸炒至肉丝熟透后放入芹菜、豆角翻炒几分钟。
可以放少许调料调味而成。
具体比例看个人口味,这样就可以做出纯正的豆角芹菜炒肉丝了。
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