墨鱼炖薏米可以吗，可以哦！墨鱼炖薏米，口感鲜美又滋补，是很受欢迎的家常菜式之一呢！

1.可以，墨鱼炖薏米是一道滋补佳肴，不仅能够补充营养，还能调养身体。

2.墨鱼有补肾壮阳的功效，而薏米有补脾益气、润肺止咳，这两者结合起来则更具有益肾性。

3.除此之外，还可以补充人体所需的抗氧化剂，可以帮助补充维生素，维生素E，维生素C，维生素B，等等，这些成分都可以促进人体对氧化物抵抗力的提高，对身体健康大有裨益。

4.在做这道菜肴的时候，应该注意选用优质的墨鱼，并保证所有调料都是新鲜的，然后将墨鱼与薏米、葱、蒜等配蔬菜一同烹制，在薏米熟后放入墨鱼，小火炖煮即可，看上去金黄香嫩，口感非常美味。

墨鱼相宜相克食物表

1. 墨鱼与豆腐相宜：

适合作为一道菜来食用，或者搭配芹菜作为配菜，营养丰富，口感鲜美。

2. 墨鱼与鸡蛋相克：

因墨鱼清火寒凉，而鸡蛋则属于寒性食物，两者可能会影响人体肠胃健康。

3. 墨鱼与香椿叶相宜：

香椿叶富含蛋白质、维生素C等营养，而且具有清热去湿的功效，与墨鱼组合食用，有助于消除体内湿气。

4. 墨鱼与芹菜相宜：

芹菜富含维生素C和胡萝卜素，还含有芹菜素、芹菜苷等物质，与墨鱼结合效果更佳。

儿童吃墨鱼的禁忌

1、儿童不宜食用墨鱼，因为它含有很多氨基酸，而氨基酸对于正常发育中的儿童来说容易造成负担，且超出他们肠胃的处理能力而无法消化吸收。

2、墨鱼中含有大量的骨头，这会增加儿童消化器官的压力，从而影响其营养吸收，对儿童的生长发育也会带来不良影响。

3、容易引起贫血，由于墨鱼中含有丰富的微量元素，如铜铁等，但这些微量元素与儿童体内的特定共同生物酶发生了抑制作用，容易引起贫血，特别是一些地区，如山西省的小孩尤其如此。

4、墨鱼会引起腹泻，对儿童尤其是新生儿而言，腹泻是一种常见病，而墨鱼及其鲜熟不分的食物，容易引起腹泻恶化，对新生儿及幼儿的营养吸收也会有很大的影响。

5、补充剂的过量摄入容易中暑，由于墨鱼含有较多的纤维素，其中的蛋白质、维生素和矿物质会被纤维素结合，从而被儿童的机体所排斥，进而导致尤其是热天容易引起中暑。