大豆腐炖白菜放红枸杞可以吗，可以！

当然可以！大豆腐炖白菜放红枸杞是一道很受欢迎的中式家常菜，闻起来香鲜浓烈，口感清香软糯，口味独特鲜美。

首先，你需要的食材就包括大豆腐、白菜、红枸杞。

大豆腐的硬度要求较高，很容易破裂，所以必须用小淘米水泡软。

白菜要切片，将白菜放入烧开的开水中焯熟，浮菜取出放置待用。

红枸杞需要排洗干净，用开水浸泡一会儿，沥干放置待用。

然后，将大豆腐、白菜片放入热水中烫透，将大豆腐放入蒸锅中用小火蒸熟，大豆腐凝结后，取出放汁，然后在豆腐表面撒上红枸杞即可。

最后，将热油注入锅中，放入白菜片煸炒一下，加入盐、酱油、米醋，以及一点鸡精料酒，翻炒均匀，再将烫好的大豆腐放入，翻炒均匀，上桌既可。

总之，大豆腐炖白菜放红枸杞是一道不错的家常菜，可以让你在家就可以轻松做出一道美味的菜肴。

由于其制作简单，营养丰富，也是餐桌上最受欢迎的家常美食，是一道不错的的宴请菜肴。

白菜炖粉条的做法

白菜炖粉条是一道汤类流行的家常菜，颇受欢迎。

大蒜、胡萝卜、青蒜、葱、克里奥尔柠檬酱、鸡精、香油等原料，粉条以及适量清水等，能够制作出美味的白菜炖粉条。

首先，将白菜洗净，然后切成小块，放在碗里，然后用适量清水浸泡白菜半小时，使其更加鲜美。

接下来，取适量的粉条浸泡五分钟，加入碗中的白菜拌匀备用。

将大蒜、胡萝卜和青蒜切成末，葱切成碎末，将切好的蔬菜片加入碗内，再将混合而成的克里奥尔柠檬酱、鸡精和香油加入碗内，拌匀，装入锅中，开中火煮十分钟，直到汤汁收干即可。

将白菜炖粉条分装到碗中，撒上葱花或生菜叶，即可上桌食用。

总之，白菜炖粉条的烹饪步骤比较简单，很容易在家就能够做出美味的白菜炖粉条。

白菜炖粉条怎么做好吃又简单

白菜炖粉条是一道简单又美味的汤面，深受湖北本土粉条爱好者的喜爱。

准备豆腐、皮蛋、香菇、粉条以及白菜。

1、先将豆腐切块，皮蛋去壳，香菇去蒂，然后将这些食材都放到一起，加入一勺油和六勺鸡汤，用小火慢慢煮熟。

2、把白菜洗净，切块，加入前面的汤锅中。

3、将提前泡好的粉条加入汤锅中，用小火煮4-5分钟，直到食材熟透。

4、最后，加入点调味料，调入适量的盐、鸡精、醋和糖，搅拌均匀即可。

白菜炖粉条制作结束，味道鲜美，口感爽滑。

它是一款简单实惠的汤面，而且健康可口，备受湖北本地家庭愛爱。