当归煮10分钟可以吗，可以，10分钟即可。

当归煮10分钟是没有什么问题的，但是在煮当归时，还是有一些事情要注意的。

首先要清洗当归，确保当归中毒然后洗去尘埃和污垢。

其次，把当归放入滚水中，放入滚水前一定要仔细检查，以免有异物污染。

在煮当归的过程中，宜水温适中，不可用大火，以免将当归煮烂。

当归煮到要求的熟度时，及时取出，不可煮成糊状，如果舀一勺水搅拌，如果还有残渣，可以继续煮几分钟，直到当归完全熟透。

最后，把当归捞起，放入滤网中滤出多余的水，并把温度降到室温，若有需要可以加入调料，就可以享用了。

黄芪当归煮鸡蛋的功效

由于黄芪的特殊成分，它是很好的补益药，特别是用来煮鸡蛋，具有保护心脏、抗衰老、滋养肝肾、抗癌症等作用。

煮鸡蛋加黄芪可有效地保护心血管，能增强心肌的收缩功能，减少血液中胆固醇、甘油三酯的含量，有助于降低血脂，缓解心血管病的症状，从而改善心血管疾病的症状，可以有效预防心血管疾病的发病。

此外，煮鸡蛋加黄芪还可以增强人体免疫力，减轻疲劳感，促进体内新陈代谢，降低人体对各种病菌的感染，从而延缓衰老。

此外，煮鸡蛋加黄芪还可以滋养肝肾，增强肝脏的排毒功能，降低血液中的胆固醇，减少肝脏脂肪，促进肝细胞的修复，维持肝脏的功能，具有良好的抗癌作用，可以预防肝癌的发生。

总之，煮鸡蛋加黄芪的功效让人印象深刻。

它既可以保护心脏和血管，又可以抗衰老，滋养肝肾，还可以抗癌，对于心血管疾病和癌症的预防也有积极的作用。

当归黄芪炖鸡汤的功效

当归黄芪炖鸡汤是一道滋补上等，很受国人喜爱的汤类，具有强大的滋补功效，能够滋补宝宝的身体，滋养脾胃，增加营养，对增强抵抗力，补益气血，提高免疫力、排便有着良好的作用。

首先，当归含有多种有益成分，具有调血、止血、抗炎等功效，能够促进血液循环，还能改善气血的质量，抗衰老，能抗病，帮助强健机体，起到补肾预防虚热之效，对宝宝的睡眠质量也有益处。

其次，黄芪的含有黄酮类成分，能有效的抵抗肝红血蛋白的代谢，抑制脂肪合成，还可以促进心肌再生，帮助增强心肌功能，对宝宝心脑血管有很大好处。

最后，鸡肉有"凉血利咽"，"健脾安胎"的功效，与当归、黄芪结合使用，就变得非常有利于补血，调理机体，提升免疫力，促进宝宝的生长发育。

所以，当归黄芪炖鸡汤可以说是一汤满汤美，养生补虚之佳品，深受国人喜爱。